Un vin de garde c’est un vin qui doit être conservé plusieurs années et dont le potentiel gustatif sera maximisé au fil des années. Tous les vins ne sont pas des vins de garde, alors quelle est la différence entre un vin « à boire jeune » et un vin de garde ? Combien de temps les […]
Découvrez comment préparer une délicieuse mayonnaise maison à base d’huile d’olive française vierge extra bio. Cette recette simple et rapide vous permettra de savourer une sauce onctueuse et riche en saveurs, tout en mettant en valeur cette huile d’olive bio de qualité. Château Prieuré Borde-rouge vous dévoile sa meilleure recette pour obtenir une mayonnaise parfaite […]
Les bouteilles de vin ont des formes différentes, comme nous l’expliquons dans notre précédant article « Formes des bouteilles de vin : toutes les significations ». Chaque partie porte un nom et nous vous dévoilons tout sur l’anatomie d’une bouteille ci-dessous. L’anatomie d’une bouteille de vin en détail La Bague Elle correspond à la partie entourant l’ouverture de […]
L’huile d’olive vierge extra bio est considérée comme l’une des huiles les plus saines et bénéfiques pour la santé. Château Prieuré Borde-rouge est fier de produire une huile d’olive vierge extra bio de qualité, en plein cœur des Corbières. Les bienfaits de cette huile d’olive sont nombreux. L’huile d’olive vierge extra du Château Prieuré Borde-rouge […]
Vous êtes vous déjà posés la question « Pourquoi les bouteilles de vin font 75cl et non pas 1L ? » . Aujourd’hui, au fil de cet article Château Prieuré Borde-rouge dévoile la réponse. Le choix du volume de la bouteille de vin à 75 cl a un lien avec l’histoire de sa vente sur le marché international. […]
La désignation « bio » désigne trivialement une huile d’olive « issue de l’agriculture biologique ». Qu’est ce que cette mention implique ? Que doit-on faire pour obtenir cette mention ? Nous vous dévoilons tout au fil de cet article dédié à l’huile d’olive bio. Entrer dans la démarche de faire certifier sa production en agriculture biologique est un […]
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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