Grands vins des Corbières
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The Very Beautiful Rosé – 2022

10,00 

Rosé | AOP Corbières 2022 | 13% Alc./Vol.

Polyvalent, le Very Beautiful Rosé peut être dégusté à de nombreuses occasions. Il est léger, frais et fruité, ce qui en fait un excellent choix pour accompagner une variété de plats et d’occasions. Ce rosé de Corbières est un excellent choix pour un apéritif entre amis ou en famille. Il est léger, frais et fruité, ce qui en fait un vin de choix pour accompagner des amuse-gueules ou des tapas. The Very Beautiful Rosé est également un excellent choix pour accompagner des grillades lors d’un barbecue. Sa légèreté et sa fraîcheur se marient bien avec les viandes grillées et les légumes mais aussi la cuisine méditerranéenne en général, notamment les salades, les plats de poissons et les fruits de mer

Terroir

Calcaire blanc fissuré permettant un enracinement très profond.

Cépages

Syrah | Grenache

Vinification

Macération pelliculaire courte. Pressurage à froid.
Fermentation à basse température (14-16°)

Élevage

Préservé en cuve inox avec un maximum de gaz carbonique de la fermentation.
Élevé sur ses lies fines bâtonnées régulièrement.

Notes de dégustation et accords

Fruits rouges : Griottes, bonbon anglais, framboise.
Ce vin rose pâle séduit par ses arômes de petits fruits rouges accompagnés de notes épicées.

Conservation

1-2ans

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